Par quoi remplacer le gluten ?

Par quoi remplacer le gluten ?

J’ai très récemment conseillé à une amie de supprimer le gluten de l’alimentation de son enfant. Ses questions m’ont inspiré ce guide pratique car si la mission peut sembler difficile, avec les bonnes informations elle se révèle assez simple à mettre...
Le déodorant maison

Le déodorant maison

Le déodorant est au cœur de plusieurs polémiques. Anti-transpirant ? Avec ou sans alcool ? Avec ou sans aluminium ? Comment ça il y a de l’aluminium dans les déodorants ? et pourquoi pas du gluten dans le dentifrice tant que vous y êtes ? ah bon aussi ? Il faudra...
La soupe d’ortie

La soupe d’ortie

A cours d’idée d’activités ludiques et culturelles pour les enfants, c’est finalement ma fille qui a eu la fabuleuse idée de nous concocter… une soupe d’ortie. Après les défis “1 jour = 1 gâteau“ et “1 semaine exclusivement au thermomix“,...
Le banana bread

Le banana bread

Ceux qui ont déjà eu la chance de séjourner en Australie n’ont pas pu traquer le kangourou sans avoir mangé du Banana Bread au petit-déjeuner. Le banana bread, littéralement pain à la banane, est en réalité un gâteau à la banane dont on toast les tranches,...
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